Un documentaire de 52′ écrit et réalisé par Olivier Bauer. Une coproduction France Télévisions – France 3 Pays de la Loire, avec le soutien de La Région Pays de la Loire et du CNC.
Paysan aux allures de Don Quichotte, Jean-Pierre Lambert, 66 ans, vivait tranquillement dans sa petite ferme au cœur de la Sarthe jusqu’au jour où la colère l’a poussé à mettre le feu à sa propre grange. Les gendarmes venaient tout juste d’emporter ses bêtes. Lambert avait trop de dettes. Dans la foulée, la justice l’a envoyé en maison d’arrêt. Victime comme tant d’autres de la PAC (Politique Agricole Commune), de ses aides aléatoires et des conflits entre syndicats agricoles, Lambert s’était placé hors du système. Sorti de prison mais toujours porté par un sentiment d’injustice, Lambert interroge notre rapport à notre mode de consommation. À travers son portrait, c’est le monde paysan qui nous questionne. Qu’a-t-on fait de nos terres ? Que sont devenus nos paysans, balayés par le gigantisme du monde agricole ?